I lasciti devozionali
Il testamento presenta, lasciti devozionali e pro rimedio animae a favore di chiese e istituzioni religiose e pratesi e fiorentine e alla chiesa avignonese di S. Maria del Pouy: queste disposizioni evidenziano particolari legami del mercante con questi luoghi di culto e, al contempo, mostrano la volontà di Francesco di perpetuare il suo ruolo di benefattore e mecenate, espresso pienamente durante la sua vita, attraverso il suo erede, il Ceppo, tramandando così la memoria di sé ai posteri.
La scelta di far eseguire a cura del Ceppo i lasciti devozionali a chiese e istituzioni religiose si comprende anche alla luce del fatto, che al momento della redazione testamentaria il patrimonio del mercante sia investito nelle attività delle sue aziende: solo con la sua morte esse si liquidano, garantendo al Ceppo la dotazione necessaria per perseguire lle sue finalità ed eseguire le disposizioni testamentarie in favore di persone e istituzioni.
Il lascito per la tavola di altare per San Matteo
Nel testamento Francesco Datini dispone, tra gli altri, anche un lascito per una tavola di altare per il monastero di S. Matteo
Testamento di Francesco di Marco Datini, particolare la tavola per S. Matteo (Datini, 1193 c. 4v)
Incoronazione della Vergine e i santi Mattia e Matteo, polittico da San Matteo
Tra il 1412 e il 1413 , facendo seguito alla disposizione testamentaria di Francesco Datini, Pietro di Miniato realizza questo polittico per il monastero di San Matteo, oggi esposto al Museo di Palazzo Pretorio
Pietro di Miniato, Incoronazione della Vergine e i santi Mattia e Matteo, polittico da San Matteo, 1412-1413